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蛋黄溶豆
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兔兔_Hasetutu

DIY自制手工蛋黄溶豆，口感超好，入口即化，无添加大人孩子都喜欢

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 1个
奶粉 30g
糖 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料鸡蛋????：1个；糖????：10g；奶粉：30g；了解一下口味：奶香；工艺：烤；耗时：半小时；难度：简单；厨具：方太烤箱
  • 步骤 2/8
    将蛋黄和糖????打发????至浓稠
  • 步骤 3/8
    筛入30g奶粉，用翻拌????的手法混合均匀无颗粒????
  • 步骤 4/8
    用裱画袋将蛋奶液????挤在油纸上呈现一个一个小豆粒的状态
  • 步骤 5/8
    放入方太烤箱中，选择方太烤箱上下火加热“常规烘焙”模式，温度120℃️，烘烤40分钟左右，然后再设置170℃️，烘烤20分钟即可
  • 步骤 6/8
    拿出烤箱，微微放凉，即可品尝了哟
  • 步骤 7/8
    口感超好，入口即化，一口一确幸
  • 步骤 8/8
    用烘焙????与手绘让二次元跃进现实，用甜点给美好生活做注脚
小贴士

微微放凉后，口感刚刚刚哟

食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验

发布于 2020-06-08
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