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香芒糯米糍
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祈祷vanish
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时间:10分钟内
食材
糯米粉
适量
芒果
适量
白糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/15
准备芒果,糯米粉,白糖
步骤 2/15
将芒果切片然后切小块(整块用作糯米糍的馅)其他碎小块的用来打成芒果汁。
步骤 3/15
将碎小块的芒果放入搅拌机打成芒果汁。
步骤 4/15
轧出来的芒果汁加些白糖。
步骤 5/15
准备一小碗的糯米粉和半杯的芒果汁
步骤 6/15
将芒果汁徐徐倒入糯米粉里搅拌均匀。(杯里的芒果汁不一定用完,看到糯米粉搅成米糊就可以了。)
步骤 7/15
将搅拌好的糯米糊放入微波炉打一分钟。
步骤 8/15
将打好的糯米糊用勺了搅拌均匀。然后再放入微波炉打一分钟。
步骤 9/15
打好的糯米团。(如果做很多的话放入微波炉的时间有所加长)
步骤 10/15
将打熟的糯米团加些炒熟的糯米粉揉起劲之后切小块,用拇指碾成圆片。
步骤 11/15
取一块切好的芒果放入糯米片上。
步骤 12/15
将糯米片合口然后滚在炒好的糯米粉里。
步骤 13/15
最后用手搓圆摆上准备好的盘里即可。
步骤 14/15
做好的香芒糯米糍,切一个看看,不错呢。
步骤 15/15
这是昨天第一次做的粉红草莓糯米糍。
小贴士
温馨提示:
我是将糯米粉开好糊以后用微波炉打熟的,如果还掌握不了时间的话可以用蒸的方法。
发布于 2020-09-17
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