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五香豆腐酿
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池渔之恋泪潵

酿豆腐又称广东客家酿豆腐，是汉族客家人的传统菜式，属于广东菜、粤菜，客家菜系，也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。每逢时节喜庆，或者闲忙之余，都是农村客家人的最爱。

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐泡 适量
猪肉 适量
芋头 适量
干香菇 适量
木耳 适量
鸡蛋 适量
盐 少量
油 少量
木薯粉 少量
五香粉 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备原材料。
  • 步骤 2/6
    处理好。
  • 步骤 3/6
    装入盆中，加上调味料，混合均匀。
  • 步骤 4/6
    剪开豆腐泡，并将馅料塞入。
  • 步骤 5/6
    翻入锅中蒸熟。
  • 步骤 6/6
    出锅啦。
小贴士

剪豆腐泡时口不要太大。

发布于 2020-09-18
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