意式咖啡
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瓷匪谢空切
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时间:10-30分钟
食材
意式浓缩咖啡 15g
开水 200ml
全脂牛奶 200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先用热水烫一下手冲咖啡壶。
  • 步骤 2/10
    放入现磨的意式浓缩咖啡粉。
  • 步骤 3/10
    由外向内划圈式倒入适量的开水。
  • 步骤 4/10
    慢慢过滤出咖啡液。
  • 步骤 5/10
    倒入咖啡杯中(如果喜欢加糖的这会可以加入到咖啡液中)
  • 步骤 6/10
    牛奶加热后倒入法压壶中。
  • 步骤 7/10
    压出奶泡。
  • 步骤 8/10
    撇去上面粗糙的奶泡,把细腻的奶泡倒入咖啡杯中,一杯香浓的意式咖啡就ok了。(喜欢拉花的可以直接在奶泡上发挥)
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    成品
发布于 2023-11-22
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