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做面包没烤箱也能行啦!教您利用蒸锅也能做出柔软拉丝的吐司吃
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本来是想做吐司吃的，刚好烤箱用东西了面又发的快就试着蒸一下了

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 300g
巧克力芝麻酱 15g
鸡蛋 1个
黄油 适量
盐 适量
酵母 5g
牛奶 150g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    高筋面粉
  • 步骤 2/17
    然后加入白糖
  • 步骤 3/17
    在加入鸡蛋
  • 步骤 4/17
    在加入酵母
  • 步骤 5/17
    然后加入牛奶
  • 步骤 6/17
    面包机运行
  • 步骤 7/17
    第一次柔好
  • 步骤 8/17
    然后在加入黄油二次柔面
  • 步骤 9/17
    柔出腌然后发至两倍大
  • 步骤 10/17
    发好的面团分成小块
  • 步骤 11/17
    拿一小块擀成长条
  • 步骤 12/17
    在抹上巧克力芝麻酱
  • 步骤 13/17
    然后卷起来
  • 步骤 14/17
    放烤盘里
  • 步骤 15/17
    二次发至两倍大，然后上锅蒸
  • 步骤 16/17
    蒸好的
  • 步骤 17/17
    看怎么样
小贴士

这就是简单的西点中式做法

发布于 2019-05-24
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