把绿豆放进豆浆机里搅一搅,夏天吃这个再好不过了,我家经常做
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Dylan_LT

绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的三倍,大米的3.2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 60g
黄豆 60g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    将绿豆、黄豆浸泡一个晚上
  • 步骤 3/8
    将绿豆、黄豆用清水冲洗干净
  • 步骤 4/8
    倒入豆浆机里
  • 步骤 5/8
    加入适量的水
  • 步骤 6/8
    盖上盖子
  • 步骤 7/8
    插上电源按下湿豆键
  • 步骤 8/8
    好后过沥一下加入白砂糖搅拌均匀即可
小贴士

因为都是豆类过沥后口感更好

发布于 2019-05-29
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