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咖喱胡萝卜盖饭
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不听话

最近买了2瓶泰国咖喱酱，吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了，就把胡萝卜弄了一些，和香喷喷的大米一起拌起来。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150g
油 适量
盐 适量
咖喱酱 适量
胡萝卜 180g
洋葱 150g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把大米淘一下
  • 步骤 2/11
    放入适量清水
  • 步骤 3/11
    放入电饭锅，启动程序，35分钟完成。
  • 步骤 4/11
    准备做咖喱胡萝卜
  • 步骤 5/11
    把胡萝卜切滚刀块，洋葱切丁。
  • 步骤 6/11
    油热放胡萝卜炒
  • 步骤 7/11
    放洋葱炒
  • 步骤 8/11
    放咖喱酱、盐炒
  • 步骤 9/11
    稍放一点水至熟。
  • 步骤 10/11
    米饭程序结束后把米拔散，来回翻几下，焖一会儿再吃。
  • 步骤 11/11
    来一碗米饭，把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。
小贴士

可放鸡肉、土豆块，做成鸡肉咖喱。

发布于 2019-06-11
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