五谷杂粮粥
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WuLi故事

家人都爱喝粥,各种各样的粥我家经常做,所以储备着的各种五谷杂粮。我最喜欢做的就是几样豆类五谷放在一起做的粥,这样可以吸收到多种营养。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 90g
糯米 40g
玉米粒 40g
红豆 20g
花生 20g
红枣 10颗
枸杞 7g
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材,正好有煮的玉米就剥成粒一块放上味道也很好。
  • 步骤 2/7
    把红豆、花生提前泡水里,我是晚上泡上第二天早上做的。
  • 步骤 3/7
    把除枸杞以外的食材淘洗干净。
  • 步骤 4/7
    高压锅放适量水烧开,放入枸杞外的食材。
  • 步骤 5/7
    用勺子搅拌均匀防止粘锅底。
  • 步骤 6/7
    盖上锅盖和限压阀,等上汽后小火煮15分钟。
  • 步骤 7/7
    等自然泄压后,把枸杞放入再闷一会就好了。也可以闷好后放枸杞。
小贴士

放适量糯米做的粥特别粘稠好喝。喜欢甜味的可以放糖或者蜂蜜。

发布于 2019-06-11
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