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肉桂香蕉脆饼
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message黛玉

饼干裡加入新鲜香蕉泥,再用少许肉桂来提味,轻甜口味却有著特殊浓浓的香气,是一款下午茶的小点心!!

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 50g
低筋面粉 75g
香蕉 60g
细砂糖 5g
鸡蛋 30g
肉桂粉 1g
玉米淀粉 25g
泡打粉 1g
柠檬汁 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    準备材料,鸡蛋打散取30g
  • 步骤 2/10
    香蕉压成泥,加入柠檬汁拌匀
  • 步骤 3/10
    黄油和砂糖放进打蛋盆裡,用打蛋器搅打至有绒毛状
  • 步骤 4/10
    加入香蕉泥搅打
  • 步骤 5/10
    分3次加入蛋液,搅打拌勻
  • 步骤 6/10
    加入肉桂粉拌勻
  • 步骤 7/10
    筛入混合的低筋面粉.玉粉淀粉.泡打粉,拌匀
  • 步骤 8/10
    面糊装进挤花袋,用挤花嘴挤出在烤盘上
  • 步骤 9/10
    放进预热到200度的烤箱,中上层,烤15分
  • 步骤 10/10
    出炉后放至网架上晾凉即可
小贴士

无

发布于 2020-03-25
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