春季水果还是比较丰富的,导致地家中冬天的一些苹果都不想再吃了!眼看着那些苹果都有些面了,再不吃可就要坏了,本着不浪费的精神,就想着把这些苹果做成苹果酱吧!啊,我好像已经看到了香喷喷的苹果派在对我笑了!
我做的是果粒型的果酱,不喜欢果粒的可以将苹果用糖腌制出水后用料理机打成泥状再熬制!
水饴就是水麦芽,没有也可以省略!