挞皮苹果酥 - 挞皮苹果酥的做法,挞皮苹果酥怎么做好吃,挞皮苹果酥的家常做法 - 京细菜谱

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挞皮苹果酥

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冷冷banquet

家里好多好多好多蛋挞皮，婆婆给了一袋，表姐也给了几袋，都不知怎么消化好，看过人家用挞皮做榴莲酥饼吃，那我做苹果酥饼吃。要把挞皮灭掉。要不过期了就浪费了！

时间:10-30分钟

食材

蛋挞皮 7个

苹果 1个

玉米淀粉 1茶匙

白糖 40克

清水适量

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好食材
步骤 2/13

苹果洗净，剥皮，去核
步骤 3/13

苹果切小粒
步骤 4/13

热锅，放入苹果粒翻炒
步骤 5/13

翻炒片刻后，加入白糖
步骤 6/13

用适量的清水，1茶匙玉米淀粉做一个芡汁
步骤 7/13

苹果炒至半软后，加放芡汁，不停的翻拌，待汁后停火
步骤 8/13

炒好的苹果馅
步骤 9/13

把苹果馅放进挞皮中
步骤 10/13

把挞皮两面对折
步骤 11/13

烤盘里放上烤纸，把做好的苹果酥排放上烤盘上
步骤 12/13

烤箱180度预热、上下火、中层，烤20分钟
步骤 13/13

烤好的成品

小贴士

1.炒苹果里要小火炒。

2.糖量要根据个人的口味而定。

发布于 2020-07-14

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