蔬菜鲜虾吐司塔
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麻辣小龙虾大面团

这个吐司塔,很适合做阳光早餐,口味清甜不油腻,搭配豆浆、米糊或者牛奶,吃起来觉得很小资很有神清气爽的感觉,做法又简单,完全不用担心热量超标的问题。特别值得一提的是,吐司经过烤箱烤制,那个焦香酥脆哟,好吃的不得了了。

时间:10-30分钟
食材
原味吐司 5片
紫甘蓝 50g
生菜 30g
大虾 5个
炼乳 50ml
蛋挞模 5个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有的食材,蔬菜洗净,大虾去头去壳去沙线洗净备用。
  • 步骤 2/11
    吐司四边去掉,切成8*8cm的正方形。
  • 步骤 3/11
    将吐司片放入蛋挞模中,将吐司片的中间用手指尽量往下按,使其呈小碗状。
  • 步骤 4/11
    依次做好所有的吐司碗儿。
  • 步骤 5/11
    送入预热160度的烤箱中层,烤制15分钟左右。
  • 步骤 6/11
    将烤成金黄的吐司碗儿取出。
  • 步骤 7/11
    在烤制吐司的同时,把虾放入开水锅中,中火煮五六分钟至虾熟。
  • 步骤 8/11
    将紫甘蓝和生菜切成细、短丝。
  • 步骤 9/11
    取一个吐司碗儿,里面放入蔬菜丝。
  • 步骤 10/11
    挤上适量的炼乳。
  • 步骤 11/11
    放入一只大虾,吐司塔就做好了。
小贴士

炼乳可以用酸奶或、沙拉酱或者自己爱吃的其他酱来代替。

发布于 2023-06-20
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