孩子很喜欢吃蘑菇，我家经常买了吃，这种菇买了吃了很多回了，才知道叫秀珍菇，炒出来非常爽滑鲜美，今天搭配了生菜一起炒，营养更丰富了，喜欢的亲也可以这样试试哟。
1、生菜洗的时候分散一片片洗，入锅易熟秒翻炒几下就OK了。
2、菇类怕有沙子多用清水洗两遍。
3、爱吃辣的可以加点辣椒酱，更加开胃下饭。