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白菜煮面
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屈孤秋酷

起床以后为了省事就煮了个白菜面，很好吃。

时间:10-30分钟
食材
白菜 150g
面条 250g
鸡蛋 100g
香油 适量
盐 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的是白菜的叶子部分，因为这部分煮起来比较容易烂，而且很甜。
  • 步骤 2/7
    锅中放水，把水烧开。
  • 步骤 3/7
    然后关掉火，，打入两个鸡蛋，然后再开火，将鸡蛋煮一会。
  • 步骤 4/7
    鸡蛋煮成形以后，把白菜掰开一片一片放到水中煮软。
  • 步骤 5/7
    然后放入两包面，将面煮开，煮软。
  • 步骤 6/7
    然后放入调料。
  • 步骤 7/7
    最后放入香菜，这样一碗简单的白菜面就做好了。
小贴士

煮鸡蛋的时候还可以让水先响边，然后再放鸡蛋，这样鸡蛋就不容易飞了。

发布于 2020-01-03
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