虾仁土豆泥
8.5万 热度 799 收藏
饶香云队

好吃

时间:10-30分钟
食材
基围虾 4个
土豆 300g
精盐 适量
料酒 适量
鸡精 2g
水淀粉 适量
生姜 适量
胡罗卜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备的食材有基围虾.土豆.胡罗卜。
  • 步骤 2/8
    士豆蒸熟压成泥.加入盐.鸡粉伴均。
  • 步骤 3/8
    虾去头去壳.去沙线.清洗干净.切成末.放入姜未.盐.料酒伴均。
  • 步骤 4/8
    土豆泥捣成泥后装入模具中成型.
  • 步骤 5/8
    虾泥用蒸锅蒸熟置在土豆泥上。
  • 步骤 6/8
    锅入油放入姜.蒜未煸香后捞出.放入水淀粉.生抽.葱花将浓汁淋在盘中即成。
  • 步骤 7/8
    一道咸鲜适囗的虾仁土豆泥就完成了。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

发布于 2019-12-31
评论
相关菜谱