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香烤三文鱼
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顾慕双灸

好吃

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 1块
黄油 适量
白葡萄酒 适量
胡椒粉 适量
柠檬汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将三文鱼解冻后，用纸将水分吸干。
  • 步骤 2/7
    放入适量白葡萄酒、胡椒粉均匀涂抹在鱼的两面。
  • 步骤 3/7
    由于没有柠檬，所以用橙子代替了，主要作用是为了去除腥味儿，腌制10分钟。
  • 步骤 4/7
    烤箱调至200度预热一下，将烤盘裹上锡纸放进几片黄油。
  • 步骤 5/7
    我用了几片面包把黄油抹开，一起烤的，没想到法棍面包配着鱼非常的香。
  • 步骤 6/7
    预热后烤5分左右翻一下面再烤5分钟就可以装盘了。
  • 步骤 7/7
    装盘后稍撒点椒盐，味道太棒了。
小贴士

一定要用柠檬才能去腥；为了给孩子吃，我烤的这个时间较长，所以时间可以根据实际情况自行掌握哟！

发布于 2020-01-02
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