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香烤三文鱼
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皋瞳孔中的迷雾

今天是母亲节，首先祝普天下的妈妈都健康快乐，节日好！世上只有妈妈好.....也来夸夸我的妈妈.我妈妈有一双灵巧的手.冬天能穿戴上她给我织的温暖围巾和毛衣.节日里能穿上她亲手做的新衣服.她总是把我打扮的漂漂亮亮去上学....她很完美.不仅事业有成.还是我崇拜的好妈妈.我爸爸眼中温柔贤惠的好妻子.更是孝顺我外婆的好女儿.她会烹饪很多的上海菜....如今虽然我已成家立业了.但妈妈做的菜永远是我感觉到最温暖.最幸福~妈妈我要大声的说一声：女儿好爱你！呈上一道为妈妈做的菜，祝妈妈健康快乐！

时间:30分钟-1小时
食材
香烤三文鱼 300g
圣女果 100g
芦笋 3根
黄油 适量
盐 适量
鲜磨黑胡椒 适量
意大利香草 适量
欧芹 适量
橄榄油 适量
洋葱 半只
磨菇 100g
小土豆 9个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好是材后，将磨菇洗净切片，芦笋去老皮切段放在有油和盐的沸水丝氽烫后沥干水份，洗净的洋葱切碎，三文鱼切小，擦干水份
  • 步骤 2/10
    豌豆去壳后放在有油和盐的沸水里煮熟后沥干水份
  • 步骤 3/10
    小土豆去皮，煮熟
  • 步骤 4/10
    圣女果洗净沥干水份，一切二不切断
  • 步骤 5/10
    锅中放黄油，融化后
  • 步骤 6/10
    放入洋葱碎炒香后加入磨菇片一起炒软，放少许的盐
  • 步骤 7/10
    三文鱼用黄油煎一下
  • 步骤 8/10
    取烤盘放入煎好的三文鱼，放氽烫好的芦笋，一切二的圣女果、豌豆、磨菇、土豆，然后撒上盐、意大利香草、欧芹和现磨的黑胡椒，再淋上少许的橄榄油
  • 步骤 9/10
    放入烤箱中层，上下火180度15分钟
  • 步骤 10/10
    到时取出，营养丰富的香烤三文鱼就可以开吃啦~
小贴士

也可以不煎直接放入烤盘里烤

发布于 2019-09-05
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