花菜又称菜花、椰菜花。肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。配上粉粉的火腿肠和彩椒，颜色艳丽，营养却不用担心长肉肉哦。适合想减肥的朋友哦！
不盖锅就能得到脆口的花菜，盖锅焖两分钟就是软的，根据你的喜好。