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土豆泥沙拉
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南方有约

这个土豆泥做的最失败的地方就是太！少！了！哈~在搅拌的时候就一边拌一边偷吃，吃到后面怕不够拍照才停住，拍完照后瞬间就吃完了~~口感绵密，香味十足~真是太好吃了~意犹未尽呀~

时间:10-30分钟
食材
土豆 300g
火腿 200g
洋葱 1/3个
黄瓜 1/2个
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料准备好
  • 步骤 2/10
    洋葱、火腿切丁，黄瓜切薄片，越薄越好
  • 步骤 3/10
    土豆去皮切块，放入微波炉高火叮5分钟
  • 步骤 4/10
    拿出趁热压成泥，越细腻越好
  • 步骤 5/10
    锅里放少许油，烧热后放入火腿拌炒
  • 步骤 6/10
    炒至火腿微焦后放入洋葱丁，炒至透明即可关火盛出
  • 步骤 7/10
    稍微放凉后放入土豆泥碗中
  • 步骤 8/10
    放入黄瓜片
  • 步骤 9/10
    挤上丘比沙拉酱
  • 步骤 10/10
    充分拌匀即可
小贴士

1.黄瓜一定要切的很薄很薄，不然搅拌的时候难以融合~

2.沙拉酱和火腿都有咸味，所以不用加任何调味料了

发布于 2020-07-29
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