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手指面包
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饶香云队

看到了有手指饼，试着想想也可以有手指面包吧，呵呵。最近迷上了做面包，最近尝试了一些种类，今天的材料比较简单，但是味道朴实中还挺不错呢。

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
黄油 30g
鸡蛋 50g
白糖 80g
酵母 5g
牛奶 180ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有原料混合揉成团。
  • 步骤 2/7
    将置于温暖处醒发1.5小时左右。
  • 步骤 3/7
    进行排气。
  • 步骤 4/7
    分成团，盖保鲜膜静置15分钟。
  • 步骤 5/7
    搓成条。
  • 步骤 6/7
    醒发至两倍大。
  • 步骤 7/7
    入烤箱180度烤10-15分钟即可。
小贴士

最具体的温度要视自身烤箱而定。

发布于 2019-10-08
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