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肉末木耳
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安和醉江南倦客

恺恺这几天不太舒服，吃饭也不太好，我只好做他爱吃的木耳了。木耳怎么炒他都喜欢，当然肉末木耳他最爱。

时间:10-30分钟
食材
木耳 100g
肉 60g
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
葱 适量
胡萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前泡发木耳。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切片。
  • 步骤 3/9
    肉切小丁，葱切成葱花。
  • 步骤 4/9
    泡发好的木耳洗净，撕成小朵。
  • 步骤 5/9
    锅里油热后放木耳和葱花爆锅。
  • 步骤 6/9
    先把肉炒熟。
  • 步骤 7/9
    加适量味极鲜炒香。
  • 步骤 8/9
    把胡萝卜片放入。
  • 步骤 9/9
    然后放木耳翻炒，加适量盐调味，翻炒匀即可即锅。
小贴士

木耳泡发也要看时间，泡时间长就不脆了。

发布于 2019-10-08
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