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素炒木耳
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香曼肥

木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

时间:10分钟内
食材
木耳 50g
黄瓜 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将干木耳有温水泡15分钟。
  • 步骤 2/9
    泡好的木耳去根备用
  • 步骤 3/9
    将黄瓜切成片备用
  • 步骤 4/9
    葱蒜切好后备用
  • 步骤 5/9
    锅内放油加热
  • 步骤 6/9
    加入葱花爆香后加入木耳翻炒
  • 步骤 7/9
    加入切好的黄瓜片翻炒，同时加入盐味精调味。
  • 步骤 8/9
    加入切好的蒜翻炒。
  • 步骤 9/9
    炒好后装入盘中即可
小贴士

切好的蒜要在菜要熟的时候加入会更好

发布于 2019-10-11
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