卡通南瓜馒头
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小文留

我是两个孩子的妈妈,营养健康做美食,是我天天要做的,南瓜营养丰富,做菜,做糕点都是最棒的,我也经常把它放到面里,做面条,包饺子,包包子,蒸馒头,大人喜欢,孩子更喜欢。

时间:1-2小时
食材
面粉 500g
南瓜 300g
酵母 3g
适量
白糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料,南瓜削皮,上锅蒸熟,用勺子碾成泥。
  • 步骤 2/10
    我是用面包机发的面,倒入面粉,白糖和酵母用温水稀释,水一定要少,再倒入南瓜泥。
  • 步骤 3/10
    发面键1:30分钟,忽略我女儿的小手?
  • 步骤 4/10
    面,发好,排气,轻揉几下。
  • 步骤 5/10
    擀成面饼,用自己喜欢的模具,按压出卡通小面饼。
  • 步骤 6/10
    圣诞节的小模具都拿出来了。
  • 步骤 7/10
    用黑芝麻装饰眼睛。
  • 步骤 8/10
    小马好了。
  • 步骤 9/10
    我用的竹蒸笼,开锅放入10分钟。
  • 步骤 10/10
    香香甜甜的南瓜馒头好了,孩子很喜欢吃。
小贴士

酵母和白糖稀释的温水一定要少,不点就可以,小妞闹人,一时忘记称了,谅解。

发布于 2019-10-30
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