黑豆栆花糯米粥
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瞬蔷似手崩

处暑已过,暑气至此而止。气温逐渐下降,由热转凉。特别是深夜阴气较盛,此时切不可贪凉。这个时候适宜适宜多吃些清热安神食物,如:银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、豆类以及奶制品。黑豆,具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、补肾益阴、解毒之功效。常吃黑豆,能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老。特别适合高血压、心脏病患者食用。糯米,口感滑腻,香黏可口。古语云:糯米粥为温养胃气妙品。糯米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。花生健脾和胃,润肺化痰。可增强记忆力,抗衰老。黑豆花生糯米粥,润肺燥,养颜色;润肺化痰,益气活血······

时间:30分钟-1小时
食材
黑豆 30g
糯米 80g
花生 60g
红豆 25g
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好花生、红枣。
  • 步骤 2/10
    黑豆、红豆分别提前泡发。
  • 步骤 3/10
    红枣剔除枣核洗净备用。
  • 步骤 4/10
    糯米洗净,沥干水分备用。
  • 步骤 5/10
    花生、黑豆、红豆倒入电饭煲。
  • 步骤 6/10
    加入适量冷水,用煮饭档煮开。
  • 步骤 7/10
    调至保温档炖煮20分钟。
  • 步骤 8/10
    加入糯米。
  • 步骤 9/10
    煮饭档熬煮15分钟。
  • 步骤 10/10
    加入红枣,熬煮5分钟。
小贴士

1、花生连红衣与红枣配伍食用,可补虚、止血。

2、红枣最好除掉枣核,以免上火。

3、喜欢甜食,可以调入白糖或者蜂蜜食用。

发布于 2023-01-14
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