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辣炒萝卜苗
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染墨丶若流云英华

来这里已经近十年了，我还是第一次看到这里卖萝卜苗的，于是赶紧买了一些，以前在家里可是非常的喜欢吃这个菜。

时间:10-30分钟
食材
萝卜苗 600g
油 适量
盐 适量
红辣椒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
葱 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    萝卜苗洗净备用。
  • 步骤 2/11
    葱切段，红辣椒备用。
  • 步骤 3/11
    锅入清水煮沸。
  • 步骤 4/11
    锅内清水煮沸后，把萝卜苗放进去烫下。
  • 步骤 5/11
    烫软即可。
  • 步骤 6/11
    捞出过冷水。
  • 步骤 7/11
    拧干水份，切碎备用。
  • 步骤 8/11
    热油锅，下红辣椒爆出香味。
  • 步骤 9/11
    把萝卜苗放进去翻炒。
  • 步骤 10/11
    翻炒片刻，加盐和生抽调料即可。
  • 步骤 11/11
    放鸡精装盘。
小贴士

萝卜苗焯烫过，所以只要稍稍炒下即可。

发布于 2019-09-04
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