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香煎针鱼
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新绿籍

马步鱼，在我们这儿被叫做针鱼，每当烧烤的时候，大家都会来点这个，烤着吃很香的，今天没有烤炉，所以改成用油煎着吃，也挺香的。

时间:10分钟内
食材
针鱼 8条
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好需要的针鱼。
  • 步骤 2/5
    锅淋入几滴油，烧热。
  • 步骤 3/5
    放入针鱼，先煎一面。
  • 步骤 4/5
    待一面煎熟后，翻面煎另一面。
  • 步骤 5/5
    待另一面也煎熟后，即可装盘食用。
小贴士

如果有烤炉，用碳火烤着吃会更香。

发布于 2019-07-30
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