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五花肉炒豆角
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半暮未凉牧

这是一道地地道道的家常菜，因为我爱吃豆角，不管怎么做都好吃，呵呵

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
豆角 300g
油 适量
盐 适量
干辣椒 5个
葱 适量
姜 适量
花椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料
  • 步骤 2/6
    配料都切好
  • 步骤 3/6
    锅内放油，油热后放入葱姜干辣椒爆香后放五花肉炒
  • 步骤 4/6
    五花肉变色后放入豆角开始翻炒，翻炒几下放入适量的盐再翻炒
  • 步骤 5/6
    豆角变绿后加入开水煮五分钟，五分钟后豆角软烂加入蔬之鲜后关火出锅
  • 步骤 6/6
    当当当当，出锅喽
小贴士

炒豆角时候加盐可以使豆角瞬间变得很绿，妈妈的经验

发布于 2019-09-30
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