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煮山楂
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高岑化
山楂有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。
时间:30分钟-1小时
食材
山楂
1000g
冰糖
500g
白糖
200g
烹饪步骤
步骤 1/8
山楂去核和蒂
步骤 2/8
山楂洗干净用盐水泡30分钟
步骤 3/8
锅放适量的水
步骤 4/8
将泡好的山楂放入
步骤 5/8
将冰糖放入
步骤 6/8
将白糖放入
步骤 7/8
大火烧开中火煮30分钟
步骤 8/8
煮好的山楂。
小贴士
山楂用盐水泡30分钟,可保持山楂的颜色。
发布于 2019-09-04
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