蜂蜜水果茶
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殳梦菡虚

每一个人的成长过程中,都会有很多的回忆——夏天的云,冬日的雪,秋风的气息,雨打在树叶上的声音,春天剪过青草的味道,放学后愉快的心情,黑板擦的气味,街道华灯初上的浪漫气氛,与喜欢的人一起吃过的食物喝过的酒水……这些东西啊,一直……一直,都是不想忘记的。那些陪伴我们的食物啊,你知不知道有多重要?初春的午后,来一壶色彩缤纷的水果茶,倏然间,心情便美丽起来。这里用到的桂花红茶包,是我将红茶包中的红茶取出部分,换了一些桂花加入其中,两者结合出来的味道也是不错的。

时间:10-30分钟
食材
草莓 4个
金桔 3个
柠檬片 3片
苹果 半个
蜂蜜 20g
桂花红茶包 1包
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    草莓洗净,去蒂,切块。
  • 步骤 2/10
    金桔洗净,有籽的去籽,然后切块。
  • 步骤 3/10
    柠檬切片,大个柠檬可以再对切。
  • 步骤 4/10
    苹果去皮,去核,切块。
  • 步骤 5/10
    所有水果都准备好。
  • 步骤 6/10
    切好的水果、桂花红茶包放入壶中。
  • 步骤 7/10
    加入85°的热水,盖上盖子10分钟。
  • 步骤 8/10
    水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可。
  • 步骤 9/10
    春天养生的蜂蜜水果茶就泡好了。
  • 步骤 10/10
    下午茶时分,搭配一块蛋糕,美美地享用吧。
小贴士

1.清洗草莓时,可用淡盐水浸泡十分钟,再用流水清洗,也可用淘米水清洗,能很好的去污去农药。

2.苹果容易氧化变黄,所以要放到最后再切。

3.冲泡水果茶的水温不需要太高。

4.蜂蜜不宜太高温加入,喝之前加入即可。

发布于 2019-09-04
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