香甜水果茶
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惜安夜梦萧寒

长这么大第一次泡水果茶,挑几种喜欢的水果加上红茶和水放入壶中一煮就是一壶营养丰富的惬意下午茶了,水果和红茶的激情碰撞,嘬上一口茶水的香气有层次的从舌尖略过,雪梨的甜,苹果的香,菠萝的鲜,柠檬的酸,红茶的醇,闺蜜聚会的时候最适合来上一壶水果茶,几块精致的甜点,茶水喝完就像吃水果罐头一样再把水果消灭掉,是不是一下子勾起了儿时的回忆,我今天这款加了蜂蜜感觉更加健康,如果加了冰糖煮出来一定更像糖水罐头的味道,不同的是多了红茶的醇香。营养价值:苹果熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留.煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到此泻的效果。梨属寒性,具有润肺止咳的功效,天冷时吃生梨会更感体寒,煮熟的梨去除了寒性,去燥润肺的功效完全被释放出来。 菠萝中含有多种生物甙和菠萝蛋白酶,这些物质容易使人出现过敏症状,将菠萝煮成果茶,也减少了菠萝的致敏可能性。柠檬维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,;柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

时间:10-30分钟
食材
苹果 1个
雪梨 1个
柠檬 1个
菠萝 200g
红茶 10g
蜂蜜 适量
1500ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料。
  • 步骤 2/11
    取纱布包上红茶扎住口。
  • 步骤 3/11
    将雪梨去皮后切成片用模具压出漂亮的形状。
  • 步骤 4/11
    柠檬洗净切片,取两片就够了,太多了会变得酸和苦。
  • 步骤 5/11
    将苹果去皮切片压出漂亮形状,菠萝同上。
  • 步骤 6/11
    先把红茶、苹果、雪梨、放入养生壶中。
  • 步骤 7/11
    再放入柠檬片。
  • 步骤 8/11
    加水1500ml,启动水果茶按钮,水位不能高于最高刻度。
  • 步骤 9/11
    水沸腾后再放入菠萝。
  • 步骤 10/11
    煮至程序结束听到凤鸣提示音。
  • 步骤 11/11
    温度降到40度左右根据喜好加入适量蜂蜜调味。
小贴士

小贴士:柠檬千万不要放多,我放了4片感觉有点多了,因为红茶比较碎,不能跟水果一起煮,所以用了纱布包裹,如果没有纱布,可以直接用现成的小袋红茶,怕酸的可以加冰糖一起煮,此茶胃酸过多和胃溃疡者不适合饮用。

发布于 2023-11-10
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