今天家里来客人,没有买市售饮料,做了一壶水果茶,特别受欢迎。朋友家五岁的孩子说:叔叔家的菜好吃,饭好吃,连水都好喝。饭前喝酸酸甜甜又开胃。饭后喝更舒服,清爽解油腻。一直冲到茶水都变白了才罢休。
水果茶虽然看起来随心所欲,但是也是有自己的窍门的。水果不是随便怎么放都可以。选择自己需要的效果,我这次是宴客,在春天,希望滋润,解油腻。所以搭配了酸甜的菠萝和酸枣。这个水果茶特别好喝。其他水果也可以自己搭配。只是口味不要太乱。最好颜色上也别重复,看起来比较漂亮。
冰糖根据自己的喜好添加。我做的不是特别甜,老冰糖一大块。
酸枣是一种小枣子,性平,味甘酸,经常食用酸枣果肉,可以健脾开胃,消食化滞;有养心、安神、敛汗的功效
可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。一般人群均可食用,心脏病患者尤其适合食用。