这姜饼屋做滴不咋样。没有布景，本来准备的草莓就是做布景用的。最后没用上，家里的大碟子竟然没用到，因为我做的底盘有点小了，建议剩下的都用来做底盘吧，这样就不会小了，呵呵。不过，这个方子不错，亲们可以按着自己喜欢的样子设计一下。
糖霜的原方是250克糖粉兑1个蛋清，3克柠檬汁。我这个小屋还乘下一些，我的底基做小了，做大一点剩一点点了。烤的时候要看着哦。以自家烤箱为准。表面蛋液也可不涮，涮上好看一些。搭的时候，等它的底部稍干了，再搭上面。