上次做了回桃酥，第一次做，烤的时间有点过，油加糖加鸡蛋打的不是很发，所以烤出来的有点硬，这次改良了下，将泡打粉和苏打粉的份量稍微加大了点，打发的时间也长点，在做了个可爱的造型，这次烤出来很成功，比上次酥多了，整体也发了起来一些！颜色也很好看。
1.这次按照别人的提示，上下搅拌，没有画圈搅拌。
2.泡打粉和小苏打的份量加大到1g左右，100g的面粉
3.冷却后最好用密封的袋子保存，一天之后表皮会变软，不酥。