一直就想试试芭比蛋糕,在网上购齐了食材后就赶紧动手啦!第一个芭比出炉,虽然跟想像还是有段距离,但是有了第一次尝试,心里有低啦,我有信心能把芭比玩好!
1、蛋黄不能煮到沸腾,否则难以和黄油乳化,出现水油分离。
2、如果不喜欢吃太甜,可以适量减少糖的分量。