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松子巧克力棒
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无关痛痒吉

老早就看见这个方子了，孩子要求吃饼干，我说换个样子，做巧克力棒吧！只要是巧克力的，丫头都欢迎~~没有榛子，就用松子代替了！做出来，很香很酥，还有松子的香味~~~~做法也很简单，就是切的时候，切的粗细不大一样，呵呵~~

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 100g
黄油 45g
鸡蛋 25g
松子 20g
可可粉 12g
小苏打 1/8小勺
糖粉 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油室温软化，放入糖粉。
  • 步骤 2/9
    用打蛋器搅拌至混合均匀。
  • 步骤 3/9
    分2次加入鸡蛋液，每次都要让鸡蛋和黄油完全融合。
  • 步骤 4/9
    低粉、可可粉和小苏打混合，筛入黄油中。
  • 步骤 5/9
    加入准备好的松子。
  • 步骤 6/9
    揉成面团即可，不要揉过度。
  • 步骤 7/9
    将面团放在案板上，用擀面杖擀成厚薄均匀的面饼，切去边，成长方形。（其他边角再次做成面团，切成条。）
  • 步骤 8/9
    切成长条，放在铺了油纸的烤盘上。
  • 步骤 9/9
    放在烤箱中层，190度，12分钟左右，烤至饼干按上去比较硬即可。冷却后密封保存。
小贴士

1、面团不要多揉，成团即可。

2、切出来多余的边，再次揉到一起，切成条即可。

3、烤的时候注意时间，因为颜色看不出来，不要烤过哦！

发布于 2019-07-29
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