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青椒炒香肠
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想放假

香肠是我家三个宝贝最爱吃的，用这个不辣的青椒炒出来，味道不错哦，不仅颜色搭配好看，也很受我家几个宝贝的欢迎！

时间:10分钟内
食材
香肠 2根
青椒 3个
蒜瓣 3粒
花椒 3粒
生姜 1块
干辣椒 1个
盐 半勺
鸡精 1勺
葱 1根
蒜苗 2颗
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香肠洗净，撕去表面的肠衣，切成薄片备用！
  • 步骤 2/12
    青椒去蒂洗净切成滚刀块儿，蒜苗和葱洗净切成段儿备用！
  • 步骤 3/12
    蒜瓣剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段儿备用！
  • 步骤 4/12
    锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！
  • 步骤 5/12
    倒入切好的香肠翻炒至香肠卷曲，颜色变深！
  • 步骤 6/12
    放入切好的青椒，大葱段和蒜苗段，翻炒均匀！
  • 步骤 7/12
    放入小半勺盐翻炒均匀！（香肠里面含有盐分，不要再放太多的盐！）
  • 步骤 8/12
    起锅前加入一勺鸡精翻炒均匀即可！
  • 步骤 9/12
    成品图
  • 步骤 10/12
    成品图
  • 步骤 11/12
    成品图
  • 步骤 12/12
    成品图
小贴士

无

发布于 2019-07-30
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