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片糖汤圆
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麦田稻莺袁哊常

圆圆的汤圆，简单甜品。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 300g
片糖 100g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    片糖切成小块备用
  • 步骤 2/6
    糯米粉倒入盆中
  • 步骤 3/6
    加入适量清水揉成面团
  • 步骤 4/6
    面团搓成长条状
  • 步骤 5/6
    将汤圆团揪成小团子，搓圆
  • 步骤 6/6
    锅中把水烧开，先下入汤圆，再红糖，煮到汤圆浮起即可
小贴士

1、揉面团的时候，加入冷的清水比较嫩口。

2、放入汤圆的时候，用勺子搅拌一下，预防粘在一起。

发布于 2020-02-13
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