以前我也做过盆栽酸奶,但大都自己吃了,没有分享,觉得酸奶的丝滑遇上奥利奥的香脆,口感独特极了!当儿子第一次看到我把酸奶做成这样时,还以为只能看不能吃,当我为他一勺,就立马抢了过去,要自己吃才过瘾!全家人都喜欢喝酸奶,海南本地的酸奶日期倒是新鲜,但口感不够浓郁,所以一直买卡士酸奶,但到了海南以后,卡士酸奶又买不到日期很新鲜的,从去年开始,有时就自己做酸奶,稠稠的口感,用勺子挖着吃才美味呢!
酸奶制作过程中图请不要打开面包机的盖子,不要摇动机器,否则影响酸奶质量。刚做出来的酸奶口感是不好喝的,需要冰箱冷藏才会更好喝