双红豆浆
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蝶舞淺夏晨轩

这是昨天早上的早餐,由于宝贝特别爱吃红枣,所以今天特意加了红枣。大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

时间:10-30分钟
食材
无核红枣片 50g
红豆 50g
黄豆 50g
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄豆与红豆泡一夜。冲冼干净,沥干水分备用。
  • 步骤 2/8
    红枣片冼净切小块备用。
  • 步骤 3/8
    将以上食材放入搅拌杯。
  • 步骤 4/8
    加适量的水。开始搅拌一分钟即可。
  • 步骤 5/8
    将搅好的浆倒入奶锅开煮。
  • 步骤 6/8
    煮的时候不停搅拌。
  • 步骤 7/8
    舀去表面的泡沫不要。
  • 步骤 8/8
    者开后加适量的糖,加上枸杞装饰即可。
小贴士

有核的红枣必须去核,再将红枣切块再放入搅拌机内。

用滤网操作更简便。

发布于 2020-02-14
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