葡萄白菜浓浆
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艾海珍亭

世事难料。蔬果浆汁,从来只是作为一种好玩的趣事,在极偶然的机缘触发下为之。至尊宝的到来,让生活开始不一样起来。它引发了新的思量。总会有专家/健康杂志/养生栏目建议不要扔掉蔬菜老叶茎梗橘络果皮。可是,它们真的不怎么好吃,起码,口感太粗。如何让这些不太适口的东西便于下咽又不使营养流失过多,一直是个两难问题。而至尊宝让人眼前一亮。高速粉碎成细腻浆汁,或许就无所谓难以下咽。口味尚可靠搭配调节,而对糊状物的心理接受度,还真是一场考验。思想总是要靠实践来检验。无人问津的莲白菜与大白菜梗,美乐葡萄原汁沉淀后的糊糊,这样的搭配会不会很奇怪?两种白菜好像对痤疮有一定功效,但是生吃会有一种生臭味。而葡萄原浆带着酸甜味儿,不知道会不会冲淡蔬菜的生臭味?而事实是,葡萄的颜色很好地被保留下来,而蔬菜的生臭味仍然存在,这不是一种让人愉快的味道,看来,得另寻搭配。

时间:10-30分钟
食材
莲白菜梗 100g
大白菜梗 80g
美乐葡萄浓浆 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    用料
  • 步骤 2/12
    莲白菜梗洗净切碎放入调理机
  • 步骤 3/12
    大白菜梗洗净切碎,放入调理机
  • 步骤 4/12
    倒入葡萄浆
  • 步骤 5/12
    盖好盖子
  • 步骤 6/12
    调理机通电
  • 步骤 7/12
    点按时间+,设定时间60秒
  • 步骤 8/12
    点按速度+,显示屏右侧出现弧线
  • 步骤 9/12
    点按开关键,倒计时开始
  • 步骤 10/12
    菜梗果浆迅速混融在一起
  • 步骤 11/12
    打浆结束
  • 步骤 12/12
    倒出饮用
小贴士

打好的浆汁非常浓稠,可在搅打时或搅打后适量加水,以便饮用

打好的浆汁可根据自己口味加糖或蜂蜜饮用,以改善蔬菜的生味

发布于 2022-09-16
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