平时，早餐食用果酱很多的，苹果营养丰富，自己制作也方便好味。参与一碗清粥MM的菜谱，简单的酱做起来也不复杂。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
生粉一定要用温水搅拌均匀后倒入，不然就会变成一块一块的了，
装果酱的瓶子最好是事先准备好的，干净无水的玻璃瓶。