高粱红枣饭
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发财dissipate

自从家里有了粉嫩高颜值的美的MINI食代电饭煲,原来的普通白色电饭煲就被打入冷宫了!话说我这也是个典型的喜新厌旧的主儿啊!不过咱的喜新厌旧只涉及厨房家电,不牵扯人品问题哈哈!用美的MINI食代电饭煲做米饭,水量明显比普通电饭煲的用水量要少一些,但是做出的米饭照样松软可口,特别好吃。这主要是因为美的MINI食代电饭煲在煮饭的过程中水分损失特别少吧,因为整个煮饭过程中我都在厨房里备菜炒菜,电饭煲自始至终都没有那个普通电饭煲发出来的米汤在整齐口冒泡的咕噜声,只有细细袅袅的水气从蒸汽口飘出来,细细的柔柔的,无声中,米饭就做好了。这回做的是高粱红枣饭,煮米饭时,加点粗粮更营养,加点红枣补血养颜。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 1杯
高粱米 半杯
红枣 5个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    用电饭煲自带的量杯量取半杯高粱米
  • 步骤 2/10
    用电饭煲自带的量杯量取一杯大米
  • 步骤 3/10
    淘洗干净后将两种米放入电饭煲内
  • 步骤 4/10
    红枣5个备用
  • 步骤 5/10
    用手将枣肉撕下
  • 步骤 6/10
    将枣肉也放入电饭煲内胆中,添入水至1和2水位线中间
  • 步骤 7/10
    盖上盖子,选择“香甜饭”程序,机器启动,但是不会显示时间
  • 步骤 8/10
    等到最后十几分钟,机器显示剩余时间
  • 步骤 9/10
    好了,烹饪结束
  • 步骤 10/10
    打开享用清香的高粱红枣饭吧!
小贴士

美的MINi电饭煲烹饪过程中水量损失少,所以用水量比普通电饭煲要少一些

发布于 2019-08-05
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