栗子是我们家乡的特产，营养丰富，含多种维生素和矿物质，大多数人都爱吃。大家也可以试试这道煮栗子哦，非常不错呢。
炒栗子我有小技巧又快有好剥，就是用高压锅炒，盖盖时把高压锅的皮圈拿下来不要盖伐，防止压力过大栗子崩开有危险。