一份营养均衡的低脂早餐是开启一天活力的关键所在。但有时候往往为了省时间，早上匆匆烤两片面包涂个黄油或者果酱将就了。今天介绍的这个香蕉蛋奶酱可以替代黄油或者果酱，不仅低脂低卡，而且营养健康。直接吃也香甜可口。做法简便，新手也能快速掌握哦！香蕉蛋奶酱配上两片烤两片全麦面包，再来一杯牛奶，就是营养简便的早餐。
做法与牛奶蒸蛋非常相似，但是牛奶的量要稍多一些。加入玉米淀粉是为了让口感更佳细腻爽滑。注意蒸的过程中不要蒸老，勤观察搅拌。