毛豆蒸腊鸡腿
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动静circular

家常菜的精髓就在于:简单,易学,易做,好吃,健康。吃的熨帖,才是家常菜的王道。。。

时间:10-30分钟
食材
毛豆 165g
腊鸡腿 200g
适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:毛豆、腊鸡腿(已清洗)
  • 步骤 2/10
    将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 步骤 3/10
    将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
  • 步骤 4/10
    放入盘中。
  • 步骤 5/10
    随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 步骤 6/10
    合入腊鸡腿中。
  • 步骤 7/10
    接着,加适量的料酒。
  • 步骤 8/10
    然后,放入蒸锅中。
  • 步骤 9/10
    盖上盖上蒸10分钟,即成。
  • 步骤 10/10
    开盖取出。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2020-08-19
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