我很喜欢吃烤鸡翅膀,每次去肯德基的时候都一定会点奥尔良烤翅,而且是要吃5-6对才觉得过瘾的那种,可见对奥尔良烤翅是真的爱。刚好见某宝的奥尔良调料在做特价,心里一下长草,赶紧的下单买了调料,又去超市买了一袋鸡中翅回家,就等着调料到手后立刻动手制作。不需要下其他调料,腌制几个小时后的鸡翅已经很入味,入锅慢火煎熟即可。味道不逊色于烤箱烤出的,而且口感更加鲜嫩。
煎鸡翅最好用不粘锅煎,同时一定要用慢火煎鸡翅。