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奥尔良鸡翅
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这是一道我喜欢吃的奥尔良鸡翅，奥尔良鸡翅一般都是用烤箱烤的，烤箱烤的食物容易上火，所以我用平底锅煎的

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 8个
油 适量
奥尔良腌料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡翅泡除血水备用
  • 步骤 2/11
    用叉子在鸡翅上扎洞方便入味
  • 步骤 3/11
    准备好腌料
  • 步骤 4/11
    将腌料倒入鸡翅上腌制
  • 步骤 5/11
    用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一夜
  • 步骤 6/11
    平底锅倒入适量油烧热
  • 步骤 7/11
    将腌好的鸡翅放入锅中煎两面金黄
  • 步骤 8/11
    倒入适量会盖上锅盖焖
  • 步骤 9/11
    最后大火收汁
  • 步骤 10/11
    盘上放入盐水泡好的生菜
  • 步骤 11/11
    将煎好的鸡翅放入盘中就可以享用了
小贴士

鸡翅一定要两面煎金黄后加入少量水再焖，时间不要太长

发布于 2019-10-21
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