紫色苋菜煎饼卷 - 紫色苋菜煎饼卷的做法,紫色苋菜煎饼卷怎么做好吃,紫色苋菜煎饼卷的家常做法 - 京细菜谱

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紫色苋菜煎饼卷

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水蜜桃

早餐这样吃,妈妈不早起,30分钟就搞定,营养不油腻,全家都喜欢

时间:10-30分钟

食材

紫苋菜 200g

小麦面粉 200g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

准备原材料：紫色苋菜、鸡蛋、和盐。
步骤 2/10

将苋菜洗净，放到开水锅里焯一下。
步骤 3/10

然后过凉水。
步骤 4/10

紫苋菜控干水分。
步骤 5/10

紫色苋菜成碎末。
步骤 6/10

打入两个鸡蛋，放入适量的精盐，
步骤 7/10

放入面粉轻轻搅拌均匀。（
步骤 8/10

搅拌成糊状。将搅拌的面糊
步骤 9/10

电饼铛插上电源，放入适量的油，将面糊倒入电饼铛中，煎至两面熟透即可出锅。
步骤 10/10

将饼改刀，卷成卷装到盘子里，一款漂亮的紫色苋菜卷出炉了。

小贴士

1、苋菜最好县用开水焯一下。

2、脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

3、胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

发布于 2020-04-01

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