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蘑菇甜玉米鸡蛋饼
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矫孛蚊缎嫡

好吃

时间:10-30分钟
食材
白蘑菇 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
奶粉 120g
面粉 100g
奶酪 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    甜玉米剥粒，洗后备用
  • 步骤 2/9
    口蘑菇切小丁
  • 步骤 3/9
    奶酪撕碎
  • 步骤 4/9
    面粉中加入鸡蛋、盐、奶粉、混合
  • 步骤 5/9
    后搅拌至无颗粒状
  • 步骤 6/9
    平底锅放油，把玉米和蘑菇炒香
  • 步骤 7/9
    再把面糊倒入
  • 步骤 8/9
    小火加热至表面面糊凝固，再洒上奶酪碎，加盖焖至奶酪融化
  • 步骤 9/9
    出锅，切片食用即可
小贴士

加盖可避免底部变焦而表面还未熟透。

发布于 2019-11-13
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