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醋溜大虾
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噗哈哈哈XD

早上妈妈去买了新鲜的大虾。中午我们就有口福了！大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！

时间:10-30分钟
食材
大虾 500g
油 适量
盐 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买来的大虾放在盆里用水洗洗
  • 步骤 2/8
    锅烧热，放点点油就可以
  • 步骤 3/8
    放入大虾，虾子是活的，很快就发红了。
  • 步骤 4/8
    炒成这样就可以加事先准备好的配料了
  • 步骤 5/8
    葱、姜、蒜切好放锅里
  • 步骤 6/8
    加点醋，大概一汤勺就可以了
  • 步骤 7/8
    半勺糖
  • 步骤 8/8
    翻炒片刻，出来鲜味就可以出锅了
小贴士

1、加点醋会好吃一些。

2、白糖提味，一定要记得噢，适量就可以，太多了会发甜，失去了大虾原本的鲜味。

发布于 2022-06-14
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